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加香葡萄酒
红葡萄酒
    加香葡萄酒是以不同的工艺方法，在葡萄酒中添加少量可食香味物质混合而成，它具有一种新的特殊风味的芳香。
    加香葡萄酒多为矩型；色泽浅，为淡黄、深至棕红。由于所加的主要香味物不同，有苦味型、果香型、花香型和芳香型。
    加香葡萄酒的品种虽多，但和一般以“苦艾酒”即“味美思”为代表。
味美思是一种国际名酒，起源于希腊，以法国和意大利生产的最为著名。意大利名气最大的是马提尼；法国以马赛、亿莱公司最受推崇。
中国式味美思所用芳香物质主要原料是中药，其色、味、香谐调完美，典型性强。
一般生产工艺如下：

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